Для того чтобы завершить Grand Theft Auto V на 100 %, необходимо выполнить следующие условия.

Сюжетная линия:

• Завершить все сюжетные миссии;
• Выполнить задания Лестера на убийство (только Франклин);

Случайные события

• Выполнить миссии случайных прохожих:

1. Tonya (все миссии буксировки)
2. Beverly (все миссии папарацци)
3. Hao (открытие уличных гонок)
4. Barry (только Франклин)
5. Fanatic (только Франклин)
6. Dom (все 4 экстремальные миссии)
7. Omega (собрать 50 частей звездолета)
8. Dreifuss (собрать 50 обрывков писем)

• Поучаствовать в 14 случайных событиях;

Хобби и побочные миссии

• Одержать победу в каждой из 5 уличных гонок;
• Одержать победу в каждой из 3 лодочных гонок;
• Одержать победу в каждой из 6 гонок на внедорожниках;
• Позаниматься спортом: гольф, дартс, теннис, 3 соревнования по триатлону;
• Заказать приватный танце в стрип-клубе;
• Выполнить задания в тире, получив как минимум бронзу за три раунда с каждым видом оружия;
• Пройти задания летной школы, получив как минимум бронзу за все 12 уроков;
• Совершить прыжки с парашютом.

Прочее

• Выполнить все 25 уникальных прыжков;
• Пролететь под 25 мостами;
• Пройти 8 летных испытаний из 15;
• Купить машину в интернет-магазине;
• Сходить в кино;
• Погулять и поиграть с Чопом;
• Развлечься с проституткой;
• Заказать приватный танец в стрип-клубе;
• Провести ночь с девушкой;
• Ограбить магазин;
• Сходить с друзьями в бар, стрип-клуб, кино и поиграть в дартс;
• Собрать 50 частей звездолета;
• Собрать 50 обрывков писем;
• Скупить как минимум пять объектов недвижимости, приносящих доход: 

1. Hookies
2. Sonar Collection Dock
3. Hen House
4. McKenzie Field Hangar
5. Los Santos Customs
6. Tivoli Cinema
7. Los Santos Golf Club
8. Tequi-La-La
9. Pitchers
10. Vinewood Garage
11. Cinema Doppler
12. Downtown Cab Co.
13. Ten Cent Theater
14. Pillbox Hill Garage
15. Towing Impound
16. Car Scrapyard
17. Grove Street Garage
18. Franklin's Hangar
19. Michael's Hangar
20. Vespucci Helipads
21. Vespucci Helipads
22. Smoke on the Water
23. Puerto Del Sol Marina Slips
24. Puerto Del Sol Marina Slips
25. Puerto Del Sol Marina Slips
26. Los Santos Intl. Airport